Bartha György: próbaüzem előtt
az ajándék és meglepetés még csak most következett ádi két felesége két kis csomaggal lépett a királynő és dékárt elé fogadjátok tőlünk ezt a szerénységet a királynő kíváncsisága átragadt dékártra is a csomagokban török ötvösmesterek művészi értékű munkái voltak személyre szabottan egy-egy finjan és hozzá ibrik megtiszteltetés mondta dékárt meghatottan s ekkor következtek még a fiúk akik egy eredeti kávébabpörkölővel kedveskedtek ez leginkább egy serpenyőre emlékeztetett de lefedhető volt s a fedőből egy kar magasodott belül keverőkanalakkal ez azért fontos hogy a kávébabokat pörkölés közben megkeverhessék hogy a szemek egyenletesen pörkölődjenek magyarázta az egyikük a királynő az ajándékokkal a konyhába menekült hogy ne lássák arcán a meghatottság könnyeit dékárt meg tüzet gyújtott a kondér alá ideje az ebédre is gondolni ádi pedig a családjával megtekintette az ültetvényt látom ti sem lustálkodtatok az újonnan elültetett magok közül több már ki is hajtott de a valós munka majd csak akkor kezdődik ha mind virágot is hoz a most meglevő begyűjtött szirmokkal csak egy próbaüzemet indíthatunk el hogy bebizonyosodjunk arról is hogy az eszközeink kellőképpen működnek mondta visszatérve ádi gondoltam válaszolt dékárt és ismét az utat leste ahol egy újabb szekér döcögött kiderült hogy az üveges érkezett száz üvegcsét hoztam de az út valószínűleg meg is rongált néhányat hiába fedtem szalmával őket mondta a bakról leszállva a sérülteket nem számolom fel dékárt örömében magához ölelte a vézna emberkét a levegőbe emelte aztán marasztalták leültették és míg dákárt a továbbiakban a főzéssel foglalatoskodott a többiek a műhelybe vitték a rakományt ebéd után ádi ismét megszólalt öblítsük le a kitűnő ebédet fekete levessel a két asszony egyben majd bemutatja hogyan is készül a török kávé az egyikük a pörkölőbe szórta a babokat majd az illatos pörkölt magokat a darálóba öntötte s míg a másik a szemeket darálta előkerítette a finjanokat a parázsra helyezte közben vizet is forralt miután a darálással végzett a másik nő cukrot tett a finjanokba s a megolvadt cukorra rászórta a darált kávét kis idő múlva ráöntötte a forró vizet megtöltve a finjanokat a királynő aki tág szemekkel figyelte a műveletet most az ibrikekért ment mindannyian elismeréssel szürcsölgették az italt dékárt még pipára is gyújtott úgy illik hogy egy sikeres napot megünnepeljünk hozok sört és konyakot ádi azonban leintette nem elutasítani akarlak de mi csak napnyugtával ihatunk alkoholt amikor a nagyhatalmú már nem lát a sötétben nevetett addig tegyünk rendet a műhelyben
Bartha György dékárt-sorozatának előző része a Szöveten:
