VERS

Из декартовске серије Ђерђа Барте (Одломци) (Превела: Драгиња Рамадански)

Драгињa Рамадански: Крај игре

Новотарије

декарт је баш дунђерисао радионицу кад угледа у даљини две одвојене и шта више међусобно удаљене запреге које су се очигледно запутиле према властелинству а по томе како миле дало се закључити да вуку повелики товар те сиђе да их дочека први је пристигао ковач са нарученим пресама па су их онако тешке заједно истоварили и одвукли у радионицу уто су се пред зграду дотруцкала и кириџијска кола чији путници се искрцаше наочиглед саме краљице то беше ади са синовима и женама вратио се раније него што се очекивало успео сам лакше и брже да свршим послове објаснио је ади у турској сам све распродао паша ми је понудио цене пристојније од очекиваних овде у околини бих купио за нас једну кућу декарт са одобравањем климаше главом док то не обавиш бићете наши гости ваљале би нам три собе једна за дечаке друга за жене а трећа наравно за мене рече упитно разуме се узврати ади пошто већ познајеш кућу бирајте краљица је црвенела меркајући тихе забрађене жене док су дечаци распоређивали личне ствари у одабране просторије на адијев миг две жене пренесоше у радионицу вреће пуне латица сакупљених по вољи краљице и прегнуше да скупљају остатак када се огласи до тада повучени и туњави ковач имам ја у близини једно имање на продају ако адију одговара можемо се договорити да га ових дана погледа у реду рече жмирећи бугарин али ни ја нисам дошао без поклона и на те речи један од дечака донесе из очеве собе врећу и некакву бакарну шипку ово је кафа показа ади на врећу раздреши је и извади из ње пар зрна величине пасуља ово сирово зрневље треба пропржити и самлети а за то служи ова направа па расклопи цилиндар извади из њега склопиву погонску ручицу саспе у њега зрневље заклопи га и заврте ручицу а другу половину цилиндра уметне тамо где се сакупља мељавина ово је само мустра још није за употребу напитак од кафе прави се од прженог млевеног праха са додатком шећера и воде и познат је на балкану али ћу ти ја још показати како уз чај справљамо тај напитак који повећава издржљивост ковач је знатижељно испитивао млин ово би било доста за данашњи дан примети декарт смејући се а да бих употпунио ниску изненађења данас ћу својеручно скувати котлић чобанске чорбе на мађарски начин

уочи пробне производње

   тек сада је дошао ред на поклон и изненађење две адијеве жене крочише пред краљицу и декарта примите од нас овај скромни знак поштовања краљичина радозналост прешла је и на декарта пакети су садржавали уметничке рукотворине турских кујунџија за сваког по један униканти филџан и џезву уз њих врло смо почаствовани рече декарт гануто  а онда наступише дечаци који су се гостима умилили правим правцатим пржуном што је понајпре личио на тигањ са покретним поклопцем из кога је увис штрчала ручка са унутрашњим мешалицама да би се кафена зрна могла покаткад промешати зарад равномерног пржења растумачио је један од њих краљица побеже са поклонима у кухињу да јој се не виде сузе ганутости на лицу а декарт  заложи ватру под  котлом време је да се мисли и на ручак ади је пак с породицом обишао сејанце видим да ни ви нисте ленчарили из свежепосејаног семена доста  је истерало али прави посао ће почети тек када све  младице процветају са досад прикупљеним латицама можемо покренути само пробну производњу да бисмо се уверили да  је наша апаратура исправна  рече ади тако сам и ја  мислио  одговори декарт и  загледа се на пут којим су опет штропотала некаква кола испоставило се да је стигао стаклар довезао сам стотину стаклених боца али  због труцкања сигурно је понека и оштећена узалуд сам их покривао сламом рече скочивши са  кочијашког седишта сломљене вам нећу зарачунати декарт сав срећан пригрли жгољавог чову  и подиже га у ваздух  а потом  га   остали задржаше и  поседоше крај себе док се декарт бавио кувањем пренели су товар у радионицу а после ручка опет се огласио ади да залијемо врхунски ручак црном чорбицом а две жене ће уједно да покажу како се то припрема црна кафа једна саспе зрневље кафе у пржун те потом та мирисна пржена зрна убаци у млин и док се кафа млела појави се џезвa и узавре вода  друга жена на дно џезве стави шећер и преко отопљеног шећера успe млевену кафу а убрзо потом налије врелу воду у џезву краљица разгрогачених очију одгледа целу процедуру и оде по филџане сви су са дужним поштовањем  сркутали напитак а декарт је чак и лулу припалио треба  достојно да обележимо један успешан дан донећу пиво и коњак међутим ади га заустави не бих хтео  да те одбијем али ми само после заласка сунца смемо да пијемо алкохол када у мраку свевишњи  не види више закикотао се а дотле да направимо реда у радионици.

Bartha György