Kasivai Hiszasi: Elveszett receptek nyomában – A Kamogava Kifőzde 2.

Kasivai Hiszasi: Elveszett receptek nyomában – A Kamogava Kifőzde 2. (Nagy Anita fordításában). General Press Könyvkiadó, Budapest, 2025, 214 oldal, 4990 Ft.

Nagyobbacska üzleti siker lehetett a Kamogava Kifőzde, más egyéb okát nem látom, ugyan miért szánta rá magát a könyvkiadó arra, hogy piacra dobja a második részt is. Ahogy az már lenni szokott, az ilyen „utánlövés” inkább csalódást hoz, a visszaköszönő jellegzetességnek szánt motívumok, amelyek elsőre még vonzónak mutatkoztak, másodjára bosszantó modorossággá kopnak. Nagare főszakács nem Columbo őrmester, a japán séf nyomozása keveseket hoz lázba mifelénk, és a szórakoztatónak szánt ételrecept-betétekről meg inkább szó se essék.

Jó szívvel csak a japán gasztronómia elkötelezett rajongóinak ajánlhatom ezt a kötetet, a többiek közül pedig az igazán mindenre elszánt, hozzám hasonlóan kiváncsiaknak.   

(K. I.)